食品 通販/価格比較

甘鯛本粕漬

甘鯛は、関西では「ぐじ」とも呼ばれ、料亭でも出されることの多い高級魚です。中でも庄内浜で獲れる甘鯛はその希少性から地元の人でもめったに食べられない幻の高級魚と呼ばれています。その身はほくほくと柔らかく、甘鯛のために選び抜いた粕が上品な甘みを引き出しています。

鯛の三種漬

冬の鯛は、キュッとしまるような弾力のある肉質が持ち味で、味がじっくりとしみ込む味噌や粕漬けとの相性か抜群です。弾力に富み、濃厚な味わいの目鯛、脂のりがよく柔らかにほぐれるつぼ鯛、頭付きの真鯛。それぞれに酒粕や西京風の極上味噌で丹念に漬け込みました。脂のりが良く、豊な肉質の鯛は、贈り物や華やかな食卓におすすめしたい、吟味された逸品です。

庄内浜ハタハタ一夜干

魚の旨味が凝縮した深い味わいをもつハタハタ。寒風干しにすることにより、潮風がもたらす天然の風味が加わり、磯の香りが口の中ではじけます。生にも近い味わいはご飯もお酒もすすむ、庄内浜の味です。

米沢牛サーロイン

神戸牛、松坂牛と並ぶ「米沢牛」。きめ細かな霜降りと、とろけるような質の良い脂の旨みが特徴で、年間2,000頭しか出荷されないブランド牛です。シンプルに塩と胡椒で素材の良さをじっくりと味わって頂き、その後はお好みのソースでどうぞ。

米沢牛焼肉用

神戸牛、松坂牛と並ぶ「米沢牛」。きめ細かな霜降りと、とろけるような質の良い脂の旨みが特徴で、年間2,000頭しか出荷されないブランド牛です。シンプルに塩と胡椒で素材の良さをじっくりと味わって頂き、その後はお好みのソースでどうぞ。

三元豚みそ漬

新鮮な空気と、鳥海山麓の清らかな水でじっくり丹念に飼育した『三元豚』。 甘く上品な脂肪をさっくりとした歯応えに仕上げました。「三元豚」は3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。 品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせることで、最高といわれるもち豚を実現することができました。 この三元豚ロース肉を丸大豆を使った秘伝の特製味噌で漬け込みました。 三元豚の旨味と味噌の甘みが絶妙に調和し、香ばしくしっとりとした味わいです。

庄内やわらか豚冷しゃぶ

さっぱりっ！さわやかっ！夏にすずしげ冷しゃぶは、ブランド庄内豚を使ったことでさらにパワーアップ！「平牧三元豚」は肉のきめが細かく歯ごたえのある肉質で、臭みもなく、力強い赤みの旨みと甘くべとつかない脂肪を持つため、しゃぶしゃぶにしても味わいを十二分にお楽しみいただけます。ロース・バラ・モモと、なんと3種類の肉質を食べ比べる贅沢セット。それぞれのお肉の美味しさをお楽しみいただけます。

金賞ソーセージセット

「IFFA食肉コンテスト2004」で見事金賞・銀賞を受賞しました。そして、同じくドイツで行われた「SUFFA2005（ドイツ製肉コンテスト）」で、またもや金・銀・銅賞を受賞した、片平さんの作るソーセージ・ハムのセット。「自分の子供に安心して食べさせられる物を作りたい」という信念で、化学調味料を一切使わず、加える野菜も自分の家で取れた新鮮なものを吟味するという、こだわりの賜物です。

米沢牛入清川屋ハンバーグ

清川屋オリジナルの、ハンバーグを食べたい！山形県内のお肉屋さんに協力を依頼し、始まったハンバーグの開発。ベテランの目で見極めた上質なブランド和牛「米沢牛」と、現在売り出し中の三元交配豚「月山芳醇豚」をブレンド、とってもジューシー♪肉汁があふれます。そして、柔らかい！！お肉の旨味を堪能したい方にお届けする感動のハンバーグです！

米沢牛入ハンバーグ

最高級ブランド牛「米沢牛」と国産豚肉を6:4の合挽きで使用。米沢牛と豚肉を合わせることで、ジューシーさ、深みのある味わいとなっています。赤ワインの程よい香りと、肉の旨みを存分に味わえるハンバーグです。

冷凍特撰だだちゃ豆

「枝豆の王様」だだちゃ豆を、独自の固茹で製法とマイナス45℃の急速冷凍で、旬の味に限りなく近づけ、 1年を通して、 栄養価抜群で美味しいだだちゃ豆を楽しんでいただくことができるようになりました！冷凍できるから、急なお客様へのおもてなしや　ギフトにも最適です♪

原木なめこ

真室川町で育ったなめこは、自然から身を守るため、通常のなめこに比べて格段に大きく （下の写真参照）なめこの命である、『ぬめり』がとても強くなります。しゃきしゃきとした食感は、なめこ汁やなめこおろしにぴったりです。

特大大玉ラ・フランス　５Ｌ６玉　木箱入

選び抜かれた5Lサイズの特製大玉ラ・フランス。香りを楽しみつつ皮を剥けば、果汁が溢れ出すほどのおいしさに包まれています。大玉ラ・フランスは味が濃 く、とろけるような食感。口の中に広がる甘みと、えもいわれぬ香りが絶品です。上質で食べごたえ充分の特製大玉ラ・フランスは特別な方への贈り物に最適で す。

特大　大玉ラ・フランス5L6玉化粧箱入

選び抜かれた5Lサイズの特製大玉ラ・フランス。香りを楽しみつつ皮を剥けば、果汁が溢れ出すほどのおいしさに包まれています。大玉ラ・フランスは味が濃 く、とろけるような食感。口の中に広がる甘みと、えもいわれぬ香りが絶品です。上質で食べごたえ充分の特製大玉ラ・フランスは特別な方への贈り物に最適で す。

大玉ラ・フランス＆大玉ゼネラルレクラーク

清川屋のラ・フランスは、緻密でとろりとした果肉。溢れんばかりの果汁が含まれ、気品ある香りが広がります。ラ・フランス本来の魅力が十分に引き出され た、他では味わえない極上のラ・フランスです。ゼネラル・レクラークは、果肉はち密でしっとりと柔らかく、甘さ控えめですっきりとした後味が特徴です。人 気の洋なし2点の、豪華な詰め合わせです。